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Cose dell'altro bar... libri gratis PDF / EPUB

  • Autore: Maurizio Marchesini
  • Editore: Pubblicato dall'Autore
  • I dati pubblicati: Gennaio '2012
  • ISBN: 9788891030542
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 178 pages
  • Dimensione del file: 52MB
  • Posto:

Sinossi di Cose dell'altro bar... Maurizio Marchesini:

"Non e un manuale di istruzioni per l'uso. Non e nemmeno l'elenco di quelloche si dovrebbe fare. Assomiglia di piu ad una raccolta di quello che nonandrebbe fatto, gestendo un bar, ma non solo un bar, affinche il 'cassetto'possa salire. Alla fine ci sara un gestore piu preparato e un cliente piuattento ed esigente. Certe norme pero, leggendo tra le righe, si possonoapplicare benissimo a tutte le attivita. C'e chi l'ha fatto e sembra siaandata meglio. Missione compiuta? Mah! Forse ci siamo vicini. Ma c'e ancoraun po' di strada da fare. A volte mettere dubbi risulta piu efficace che darecertezze." (M. Marchesini)
"It is not an instruction manual. Nor is the list of what you should do. Looks more like a collection of what should not be done, running a bar, but not just a bar, so that the ' drawer ' it can rise. Eventually there will be a better Manager and a more demanding customer. Certain standards though, reading between the lines, you can apply very well to all activities. There is who did it and it looks way better. Mission accomplished? MAh! Maybe we're close. But there is still some way to go. Sometimes put doubts is more efficient than giving certainties. " (M. Macala)

Comentarios

Giorgino 6 pall mall super slims silver 100s

perché io non riesco a scaricare il libro ?!!

Alfredo

aggiornamento di plz ... amato l\'inizio ...

Alberta

ottimo libro, mi è piaciuto molto !!

Porfirio

Finito divertente ma amato il libro

Adona

Amo il tuo lavoro qui. Libro fantastico